بالفيديو: بلدة حدوديّة جنوبيّة تحتفل بـ”عيد البربارة” رغم الظّروف الصّعبة
احتفلت بلدة دبل الحدودية بعيد القديسة بربارة، من خلال توزيع القمح وحلويات العيد، ما أدخل الفرح إلى قلوب الأطفال في البلدة، رغم القصف الإسرائيلي للمنطقة والظروف الصّعبة. تشاهدون الفيديو مرفقاً.
إدارة الإهراءات تعود إلى العمل بـ”التفريغ والوزن”
كتبت زينب حمود في “الأخبار”: تحاول إدارة أهراءات الحبوب في مرفأ بيروت، النهوض بعد خروج الأهراءات عن الخدمة إثر انفجار المرفأ في 4 آب 2020. فما حصل لم يكن محصوراً بتدمير الأهراءات، بل أتاح أيضاً للقطاع الخاص الحلول محلّ الإدارة في تنفيذ علميات شفط القمح وتفريغه من الناقلات إلى الشاحنات لنقله إلى مخازن المطاحن. وحتى […]
الحرب والخبز: هل أمن لبنان الغذائي بخير؟
تكثُر التساؤلات حول قدرة لبنان على الحفاظ على أمنه الغذائي ولا سيما الخبز. وفي هذا الإطار، طمأن رئيس تجمع المطاحن في لبنان أحمد حطيط اللبنانيين أنّ “مخزون القمح الموجود حالياً في لبنان في إهراءات المطاحن يكفي لحوالي شهرين. علماً ان لبنان لا يمكنه تخزين كمية أكبر من الطحين إذ ليس هناك في البلد إلّا إهراءات […]
هل هناك تخوف من انقطاع القمح في لبنان؟…نقيب أصحاب الافران يعلنها
طمأن نقيب أصحاب الافران في جبل لبنان أنطوان سيف الى ان “القمح متوفر في لبنان لنحو شهرين وان الشاحنات ستصل تباعاً، موضحاً ألّا خوف من انقطاعه إلّا في حال فُرض حصارٌ بحري على البلاد على غرار ما حصل في غزة، وقال ان الاحتياط واجب”. وعن افتقاد الاهراء لتخزين كميات القمح، شدد سيف في حديث الى […]
العودة إلى “المونة البلديّة”: صحيّة ومُربحة
كتب رمال جوني في “نداء الوطن”: تكاد لا تهدأ حركة «أبو علي» بين سلق القمح وإعداد الكشك ودقّ الزعتر. يمضي الرجل الستيني يومه في العمل. رغم تعبه لا تفارقه الإبتسامة، هو من رعيل المونة والأكل التراثي، لا تزال بنيته صلبة ومناعته قويّة في مواجهة التلوّثات. يُعيد السبب إلى أن نظامه الغذائي البلدي مثل «كبّة بندورة»، […]
بيان صادر عن نقابة الأفران…ماذا جاء فيه؟
حذرت نقابات الافران من كارثة قد تحصل في قطاع الافران والمخابز في حال تعرضت حركة الاستيراد في البحر الأسود إلى فوضى أمنية وعسكرية بسبب الحرب الروسية الاوكرانية لأن لبنان لا يملك مخزونا من القمح والحبوب لأكثر من شهرين ونصف وذلك بسبب فقدان الإهراءات في 4 آب
نزاع لبناني – سوري على… رغيف الخبز
كتبت رينه أبي نادر في موقع mtv: لبنان في خطر على الجبهات كافّة، وحذّر وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام من مجاعة مُقبل عليها لبنان بسبب الأزمة الأوكرانيّة – الرّوسيّة، ونقص مخزون القمح في البلد، الذي يكفي فقط لأشهر قليلة. من هنا، قد نكون أمام أزمة خبز مفتوحة، إذا لم يُتدارَك الموضوع سريعاً، […]
بلاغٌ من وزارتي الإقتصاد والزراعة الى مزارعي القمح والشعير
صدر عن وزيري الإقتصاد والتجارة والزراعة في حكومة تصريف الإعمال أمين سلام وعباس الحاج حسن، بلاغ حمل الرقم 1/ح.ش، موجّه الى مزارعي القمح والشعير الراغبين بتسليم القمح والشعير للاستفادة من الدعم، والتدابير والشروط الواجبة، على أن يتم تسليم القمح الطري أو القاسي في مراكز المطاحن دكمة على نفقة المزارع، والشعير في مخازن وزارة الزراعة أو […]
مخزون القمح عالمياً ينفد.. “المجاعة” تقترب ودول عربية لن تسلم منها!
نشر موقع “العربي الجديد” تقريراً تحت عنوان: “حرب خبز عالمية… مخزون القمح ينفد ويهدد بمجاعة لن تسلم منها دول عربية”، وجاء فيه: أمام العالم ثمانية أسابيع فقط قبل أن يصل إلى نقطة خطيرة وحاسمة غذائياً، إذ إنّ مخزونات القمح لا تكفي أكثر من هذه الفترة، بحسب تقارير متخصصة وُجّهت إلى مجلس الأمن. في هذا الإطار، […]
هل دخل القمح الفاسد؟ وأيّها اللبنانيون: اقبلوا بالموجود
كتبت كارين عبد النور في “نداء الوطن”: دخَلت السوق اللبنانية أم لم تدخل؟ هل تذكرونها؟ هي تلك الباخرة المحمّلة بالقمح الأوكراني والتي شكّلت مادة لجدل عقيم بلغ أوجه في نيسان الماضي وهي راسية قبالة شواطئنا. لن نعود إلى التلاعب في نتائج العيّنات أو الغموض الذي شاب التحقيق في ما إذا كان القمح المحمّل على متنها […]