23-نوفمبر-2024

وزير الزراعة بحث في تصدير التفاح التموزي مع المزارعين ونقابة المصدرين والمستوردين

التقى وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال عباس الحاج حسن، وفد مزارعي التفاح التموزي ونقابة المصدرين والمستوردين وكبار مصدري التفاح إلى دول العالم، بحضور الوزير السابق النائب غازي زعيتر والنائبين قاسم هاشم وملحم الحجيري. وأفاد بيان وزعه المكتب الإعلامي لوزير الزراعة بأن “اللقاء بحث في عمليات تصدير التفاح التموزي، الذي اقترب موسمه والمتواجد بكثرة في […]

أيّهما يؤثّر على خيارات الطعام: الرائحة أم النظر؟

سعت دراسة هولندية جديدة إلى تقييم تأثير روائح الطعام على الخيارات الغذائية اللاحقة ومقارنة ذلك بتأثير التعرض البصري للأطعمة. وأجريت الدراسة في جامعة فاغينينغين المتخصصة في مجال البحوث، وشارك فيها 53 شخصاً تعرض جميعهم لرائحتين من الأطعمة الحلوة. الأولى لرائحة أطعمة صحية مثل التفاح والعسل والبطيخ. والثانية روائح أطعمة اعتبرت غير صحية مثل الشوكولا أو […]

للتفاح 9 فوائد مدعومة علمياً.. تعرفوا عليها

التفاح الكامل يساعد في تقليل الشهية. ويمكن أن يساعد انخفاض الشهية في التحكم في الوزن لأن الشعور بالشبع يمكن أن يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل. ويشير تقرير آخر من دورية الكلية الأميركية للتغذية إلى أن مادة البوليفينول – أحد مضادات الأكسدة الطبيعية – الموجودة في التفاح يمكن أن تساعد في إنقاص الوزن بل تبين […]