صنع في هذه البلدة… لبنان يحصل على الميدالية الذهبية لأجود أنواع زيت الزيتون في العالم!
بعد فوز زيت الزيتون اللبناني “Darmmess” بالميدالية الذهبية للعام 2023 في مسابقة عالمية في نيويورك، أجرى وزير الزراعة في حكومة تصريف الأعمال الدكتور عباس الحاج حسن إتصالا بصاحبة المنتج السيدة روز بشارة، وتقدم منها بالمباركة للقطاع الزراعي اللبناني بشكل عام ومنتجي زيت الزيتون في بلدة دير ميماس الجنوبية وجميع البلدات اللبنانية والسيدة روز بشكل خاص […]
بلونيه الأخضر والأسود… 5 فوائد صحية لتناول الزيتون!
هناك فوائد صحية متعددة مرتبطة بنظام البحر المتوسط الغذائي، والذي يقال إنه يساعد في تقليل الالتهاب وتحسين الوظيفة الإدراكية ويساعد في الحصول على قلب أكثر صحة، وعلى الرغم من أن هذا النظام الغذائي يتكون من العديد من أنواع الأطعمة المختلفة، فإن اثنين من أكثر مكوناته شيوعًا هما الزيتون وزيت الزيتون. ورغم أنه غذاء دهني، إلا […]
يمنع العديد من الأمراض.. فوائد لا تُحصى ولا تُعد لزيت الزيتون
يُعد زيت الزيتون من أفضل أنواع الزيوت النباتية الموجودة ويتم استخراجه من ثمار شجرة الزيتون وغني بالعديد من المركبات الفعالة التي تعزز الصحة وتمنع العديد من الأمراض فوائد زيت الزيتون الرئيسية: حماية القلب من الأمراض يحتوي زيت الزيتون على العديد من المركبات المضادة للأكسدة القوية التي تعمل على تحسين صحة القلب وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض […]