23-نوفمبر-2024

كنز غذائي مذهل يساعد على مقاومة الأمراض.. تعرفوا إليه

تعتبر البقوليات من أهم الأغذية في العالم، وهي تشكل ركناً أساسياً في النظام الغذائي الصحي، الذي يحتاجه جسم الإنسان للحصول على الطاقة. والبقوليات هي ثالث أكبر عائلة نباتية على الأرض من حيث عدد الأنواع، فهي تتألف مما يقرب من 20 ألف نوع، ولذلك فإنه من الصعب على الإنسان التعرف على جميع أفراد هذه العائلة، وهذا […]