مواد غذائية “ضارة” لمن يعاني من الصداع النصفي
أكدت الدكتورة “أولغا بويكو” رئيسة قسم الأعصاب بالمركز الفيدرالي للدماغ والتقنية العصبية، أن الأفوكادو والنبيذ الأحمر والجبن والشوكولاته يمكن أن تفاقم نوبات الصداع النصفي. وتشير الطبيبة، في ندوة صحفية بعنوان “أكثر من مجرد صداع: طرق جديدة لتشخيص وعلاج الصداع النصفي”، إلى أنه لا ينصح من يعاني من الصداع النصفي بتناول المنتجات المحتوية على “التيرامين”. وتقول: […]
في الثلاجة أم خارجها؟.. هذه أخطاء شائعة في تخزين الأطعمة
يقوم الكثيرون بتخزين المواد الغذائية بشكل تلقائي في البراد أو خزانة المطبخ دونما محاولة معرفة ما إذا كان الاختيار يمكن أن يؤدي إلى سرعة تلف بعض المنتجات. ويوضح الخبراء أن هناك أخطاء شائعة في طريقة تخزين العديد من المواد الغذائية الأساسية، مثل اللحوم، والدقيق والمايونيز وبعض الخضار.. وهي كما يلي: 1. الأفوكادو ينصح الخبراء بعدم […]