المواد المُرة.. وفوائد صحيّة جمّة
أعلن مركز حماية المستهلك بولاية بافاريا الألمانية أنّ المواد المُرة تتمتع بفوائد صحية جمّة، حيث إنها تمتاز بتأثير مثبط للالتهابات ومضاد للميكروبات. وأضاف المركز أن المواد المُرة تعمل أيضاً على تحفيز نشاط الأمعاء وتحفيز تكوين العصارة الصفراوية لهضم الدهون وتعزيز إفراز اللعاب وتخفيف الشعور بالامتلاء بعد الأكل. وتتمثل المصادر الغذائية للمواد المُرة في الهندباء والجرجير […]